Куриные грудки фаршированные сыром бри
26 декабря 2012 | Рубрика: Блюда из птицы
Вкусный домик на ужин готовит нежные куриные грудки. Они напоминают мне большие ракушки. Фаршировать их можно практически всем. Но в сочетании с нежным ароматным французским сыром бри они просто великолепны. Попробуйте!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.
- зеленый лук — 20 гр.
- сыр бри — 200 гр.
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Куриные грудки очищаем от кожи и делаем вертикальные разрез вдоль основной широкой мышцы. Разрез будет служить карманом. |
![]() |
Сыр бри нарезаем брусочками шириной в 1 см. Зеленый лук измельчаем и добавляем к сыру, перчим. |
![]() |
Фаршируем куриные грудки сырной смесью. |
![]() |
Разогреваем духовку до 150˚С и запекаем грудки до готовности на противне, смазанном оливковым маслом. |
Приятного аппетита!