Техасское чили
9 сентября 2011 | Рубрика: Блюда из птицы, Первые блюда
Сегодня «Вкусный домик» вновь готовит рецепт для любителей мексиканской кухни. Такой упрощенный вариант чили Вы сможете приготовить прямо сегодня на ужин. Порадуйте мужа необычным блюдом с томатной пастой, индейкой и пикантной фасолью. А чеснок придаст рецепту еще более острый и непревзойденный вкус.
Ингредиенты:
- индейка — 400 гр.
- лук — 1 шт.
- помидоры — 400 гр.
- фасоль консервированная — 200 гр.
- вода — 3 ст.
- сыр твердый — 50 гр.
- орегано — 2 ч. л.
- перец чили (специи) — 2 ст. л.
- чеснок — 3 зубчика
- сахар — 2 ст. л.
- лук зеленый — 1 перо
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Индейку отвариваем и пропускаем через мясорубку. |
![]() |
Добавляем измельченный белый и зеленый лук, чеснок. |
![]() |
Теперь пришло время добавить все остальные ингредиенты. Доводим чили до кипения, убавляем огонь и варим еще час. |
![]() |
Перед подачей посыпаем чили тертым сыром. |
Приятного аппетита!