Вот уже больше полувека никакое торжество не проходит без селедочки под шубой. Злые языки утверждают, что русские буквально присвоили себе традиционный еврейский кулинарный рецепт. Но они и тут не смогли следовать всем...

Всем известно, что рыба не только очень вкусный, но и очень полезное продукт. Рыбку можно очень аппетитно пожарить или запечь. Но особой популярностью у домохозяек пользуется тушеная рыба в сметане. Такое блюдо не только...

Кета – одна из самых необычных представительниц красной рыбы рода лососевых. Она обладает довольно крупными размерами и является частой гостей русских застолий и праздников. Нежный вкус и приятный аромат хочется продлить как...

Рыбные блюда являются необходимой частью рациона питания человека. Для их приготовления существует много самых разных способов. Наиболее актуальным из них сегодня считается жареная рыба. При этом очень важно знать, как жарить...

Этот вид рыбы был популярен ещё при правлении различных царей. Ведь недаром про щуку столько сказок и всевозможных небылиц рассказывают. Помимо загадочности данный вид рыбы очень полезен и невероятно вкусный по сравнению с...

Задаетесь вопросом, что приготовить на воскресный ужин? Если Вы или Ваша семья любите рыбку, то в этом случае идеальный вариант – горбуша запеченная с овощами+простой, но вкусный гарнир (картофельное пюре или гречка), а также...

Знакомиться с японской кухней российский обыватель начал не так давно. Но за это время у многих уже появились любимые блюда, традиционные для японских застолий. Неоспоримым лидером в этой гонке вкусов являются суши. Как ни...

Многие из нас любят блюда из рыбы, но вот такой замечательной рыбой как щука часто брезгуют. Мол, слишком она костлявая и сухая, к тому же, её мясо частенько может отдавать запахом тины. Однако повара считают, что из этой рыбы можно...