Какие специи можно использовать для приготовления плова со свининой

13 декабря 2015 | Рубрика: Еда и здоровье

Любители вкусной пищи, знают о том, что специи для плова со свининой должны быть правильно подобраны, так как от их выбора будет зависеть вкус блюда. В разных странах плов готовят по- разному, поэтому существует множество рецептов приготовления этого вкусного блюда.
Если вы только осваиваете азы кулинарии, то знать, какие специи для плова со свининой лучше всего использовать, можно у профессионалов или же воспользоваться помощью интернета.
Можно для приготовления плова использовать классический набор специй, в который будут входить чеснок, паприка, красный и черный молотые перцы. Так же в такой набор обязательно входит сушеный барбарис. Положив в плов такие специи, можно будет сделать это блюдо вкусным и ароматным.
Если вы хотите приготовить плов по узбекскому рецепту, то тогда необходимо будет использовать такие специи, как красный перец, кумин, кориандр, барбарис, куркуму, шалфей, лавровый лист, чабрец.
В том случае если вы хотите приготовить плов с необычным вкусом, можно будет добавить такие специи, как черный и красный перец, чили перец, петрушку. Чеснок, куркуму, барбарис и корицу. Очень важно положить правильное количество корицы, так как ее большое количество сделает плов слишком ароматным.
Если вы не любите много количество специй, то тогда плов со свининой можно приготовить с такими специями, чеснок, черный молотый перец.
Все специи, которые вы будете использовать во время приготовления плова со свининой, должны класться в процессе его приготовления, поэтому их нужное количество надо рассчитать и приготовить заранее. Если у вас не нашлось красного молотого перца, то можно будет использовать обычный перец, только предварительно его растолочь или же измельчить в кофемолке.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога