Рецепты для мультиварки

12 апреля 2015 | Рубрика: Еда и здоровье


Мультиварка – современное изобретение, которое облегчило жизнь домохозяйкам. Умное устройство запросто приготовит вкусную кашу или сытный борщ, достаточно загрузить продукты, выбрать правильный режим и нажать кнопку пуска.

Простые рецепты для мультиварки РЕДМОНД прилагаются к технике при покупке, но в просторах интернета существует масса дополнительных блюд, которые можно приготовить в инновационном приспособлении.

Свежий домашний творог можно приготовить из обычного кефира: поместить жидкость в мультиварку, выбрать правильный температурный режим (80 градусов), и варить около часа. Сверху должен появиться слой хлопьев, а на дно емкости осядет сыворотка. Творог процеживают сквозь мелкое сито или полотняный мешок, оставляют на время, чтобы жидкость стекла, и используют для приготовления десертов или полезного завтрака.

Буженина – отличный вариант для бутербродов, который можно приготовить в мультиварке. Необходимо выбрать свежий кусок свинины, желательно с шеи, где мясо чередуется с жировой прослойкой. Заготовку промывают, делают глубокие надрезы, и фаршируют приправами и пряностями.

Используют чеснок, корень петрушки и морковь, которыми начиняют кармашки, сверху обмазывают черным перцем с ароматными пряностями, солью с тонким слоем майонеза, и посыпают кунжутом. Свинину заворачивают в фольгу, и отправляют в холодильник, чтобы заготовка пропиталась приправами.

Мясо помещают в мультиварку, наливают немного воды, и выбирают режим выпечки. Готовить буженину необходимо минут 40-50, аккуратно сняв слой фольги за 20 минут до окончания. Не открывать крышку устройства до полного остывания блюда, после поместить в холодильник, и подавать в охлажденном виде, нарезая тонкими ломтиками.

В качестве десерта можно приготовить запеченные яблоки с медом и корицей. У заготовок острым ножом вырезают сердцевину, очищают от семян, и начиняют жидким медом с добавлением ванильного сахара и корицы. Кожицу каждого яблока протыкают зубочисткой, чтобы она не лопнула во время готовки.

Дно чаши смазывают растительным маслом, яблоки выкладывают в мультиварку, и выбирают режим выпечки на 30 минут. При подаче яблоки можно дополнить взбитыми сливками или мороженым, полить карамелью, которая образуется во время приготовления.

В мед можно добавить дробленые грецкие орехи, а сами яблоки завернуть в мешочки из слоеного теста. Для приготовления такого блюда понадобится час, в качестве начинки можно использовать сгущенное молоко, варенье или сыр.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога