Что лучше – аэрогриль или мультиварка?

Ежегодно производители предлагают своим потребителям все больше больших и малых технических устройств, предназначенных для использования на кухне. Эти устройства в значительной степени облегчают жизнь любого современного человека. На кухне достаточно частыми гостями, а дня некоторых хозяек и незаменимыми помощниками стали такие устройства, как аэрогриль и мультиварка, которые значительно экономят время и дают возможность приготовить с малыми усилиями превосходную пищу. Многие хозяйки задают себе вопрос о том, что лучше – аэрогриль или мультиварка, однако, такой вопрос лишен полностью смысла. Дело в том, что оба устройства имеют свое назначение и не могут представлять собой замену друг другу. Мультиварка, к примеру, предназначена для приготовления великолепных супов, пышных каш и сдобы, а аэрогриль используется, главным образом, для обжарки кур-гриль. Поэтому можно сказать смело о том, что аэрогриль никогда не заменит мультиварку и, наоборот.

Принцип работы мультиварки

Те, кто задумывается над вопросом о том, что лучше – аэрогриль или мультиварка, следует знать принцип работы обоих устройств.

Так, мультиварка имеет две основные программы, на которых и построена вся работа данного устройства термостат и таймер.

Мультиварка снабжена съемной герметичной чашей и ТЭН. При закрытии крышки и запуске программы, владелец может забыть на некоторое время о том, что он что-то готовит. Ему и нет необходимости все помнить, так как после того, как им будет загружен необходимый набор компонентов, мультиварка дальше приготовит выбранное блюдо сама. Владельцу только следует включить в сеть устройство, выбрать самую подходящую программу и установить таймер. В мультиварке тепло одинаково поступает со всех сторон, при котором блюдо готовится быстро и равномерно. Пища в этом устройстве готовится очень быстро, в несколько раз быстрее, чем при классическом приготовлении в кастрюле или на сковороде.

Достоинство мультиварки заключается в том, что готовит она в автоматическом режиме, не исключающем, правда, и ручного вмешательства со стороны хозяина.

Принцип работы аэрогриля

В этом устройстве тоже имеется две основные программы – термостат и таймер. Аэрогриль укомплектован большой чашей из стекла.

Аэрогрили могут работать как в автоматическом режиме, так и на ручном управлении. Особенностью аэрогриля является его крышка, в которой находятся:

— вентилятор, имеющий регулируемые обороты;

— галогенная нагревательная лампа;

— разъем для шнура питания и панель управления;

— удобная ручка;

— защитная решетка из стали.

По определенной команде термостата включается нагревательная галогенная лампа, тут же работать начинает и вентилятор, выдувающий на продукты вниз все тепло из лампы. Круглые стальные решетки не дают пище пригореть.