Цветок из лука-порея (карвинг)
21 сентября 2011 | Рубрика: Это интересно
Давайте немного преобразим наши блюда, ведь сегодня мы опять окунемся в мир удивительного и красивого карвинга. Сегодня будем украшать наши кушанья цветами из лука-порея. Берем с собой немного фантазии, терпения и самый обыкновенный нож.
Вперед!
![]() |
Широкий лист лука-порея сложить пополам вдоль и со стороны сгиба сделать частые надрезы, как показано на фото. |
![]() |
Свернуть в рулончик — это будет сердцевина цветка. |
![]() |
Из широких частей лука делаем лепестки. |
![]() |
Скрепить цветок зубочистками и выложить на блюдо. |
Попробуйте и Вы!