Как выбрать кухонные весы

27 июня 2014 | Рубрика: Это интересно

Перед тем, например, как засолить сало в рассоле, нужно его взвесить. Для этого нужны весы, о чем и расскажет данная статья. Есть вещи, которые не кажутся необходимыми ровно до тех пор, пока они не появляются в нашей жизни. Если на вашей кухне все еще нет настольных весов, рекомендуем всерьез задуматься об их приобретении. Настольные (кухонные) весы позволяют с точностью до грамма измерить вес фруктов, овощей, круп, жидкостей и т.д. и идеально воспроизвести рецепт или измерить вес порции.

Весы бывают двух типов: электронные и механические. Механические отличаются экономичностью и не требуют электропитания. При выборе весов такого типа нужно обратить внимание на цену деления. Ее размер укажет, насколько точным будет измерение, хотя погрешность измерения будет в любом случае. Она незначительна, и, если несколько грамм или миллиграмм кажутся Вам незначительными, то механические весы Вам подойдут. Кроме этого, такие весы позволяют взвешивать продукты практически любого веса, тогда как у электронных есть нижняя граница – они могут не отреагировать на небольшой вес, в отличие от механических, обладающих большей чувствительностью.

Электронные весы обладают большей точностью, а также могут располагать некоторыми дополнительными функциями: выбор единиц измерения, запоминание веса, подсчет калорий, автоматическое включение\выключение, таймер и т.д. Им необходимы батарейки либо «таблетки», либо типа АА. К концу жизнеспособности батареек демонстрируемый весами результат будет менее точным, к тому же батарейки требуют регулярной замены, что может создать некоторые сложности при регулярном использовании весов.

Кухонные весы также разделяются на те, у которых есть чаша, и весы-платформы. Весы-платформы могут иметь функцию обнуления, что позволит не учитывать вес тары при взвешивании, а также добавлять ингредиенты в коктейль или тесто последовательно, взвешивая каждый в отдельности при непосредственном добавлении. Если эта функция отсутствует, то придется использовать дополнительную посуду для взвешивания.

Весы с чашами создают ограничение по объему взвешиваемого продукта, кроме того, если чаша будет прикреплена к плато, то ее будет невозможно мыть отдельно от механизма (что особенно рискованно у электронных весов). Тем не менее, она позволяет не использовать дополнительной посуды при готовке.

Таким образом, разнообразие кухонных весов на рынке позволяет выбрать тот прибор, который подойдет именно Вам, с учетом Ваших возможностей, потребностей и предпочтений.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога