Каллы из острого перца (карвинг)

30 сентября 2011 | Рубрика: Это интересно

Каллы из острого перцаСегодня мы вновь окунемся в мир карвинга. Сейчас это особенно актуально, т.к. приходят холода и хочется поднять настроение с помощью ярких красок в жизни, а в частности, в еде. Поэтому украшаем блюда с помощью калл из острого перца. Это ярко и красиво!

Берем перец Берем острый перец чили красный или зеленый.
Разрезаем по длине Разрезаем по длине от плодоножки до кончика.
Вырезаем плодоножку Аккуратно обрезаем вокруг плодоножки мякоть. Семена должны остаться на плодоножке.
Обрезаем в форме цветка Развернем перец, сполоснем в холодной воде и придадим заготовке форму цветка калла.
Вставляем плодоножку Делаем на развороте будущего цветка дырочку и аккуратно вставляем в нее плодоножку с семенами.
Каллы из острого перца готовы Вырезаем листья из любого зеленого продукта (огурец или др.) и создаем фигурную композицию.

Попробуйте и Вы!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога