Набор разделочных досок на подставке

10 ноября 2017 | Рубрика: Это интересно

Основными кухонными предметами, предназначенными для резки овощных культур, натуральных, свежих продуктов являются разделочные доски на подставке, особенного ухода за ними не требуется.

Немного истории

Намного ранее сегодняшнего дня практически любая каменная более – менее ровная поверхность служила для разделывания мясного филе, рыбы и других ингредиентов. Мыть ее было очень тяжело.

Производители сегодня выпускают наборы разделочных досок на подставке из бука, березы, дуба, и остальных пород натуральных деревьев. Оцените по достоинствам высокую стойкость к кислотам, разнообразие оттенков, размеров и форм досок разделочных.

В бытовых условиях обычно используется разная толщина разделочной доски. В продаже постоянно имеются:

— Овальные;

— Круглые;

— И другие доски геометрической сложной формы.

Ручки у них бывают различными, начиная простыми до необычных дизайнерских элементов. Доски с пальцевыми углублениями в торце – лучшие для хозяюшек. Их можно подвешивать для хранения на стену и другие места.

Значительное количество каналов, расположенных по всей поверхности, имеет доска, предназначенная для нарезки хлебобулочных изделий. Они прекрасно предотвращают рассыпание хлебных крошек на пол.

Выбираем разделочные доски правильно

В комплект входят иногда стеклянные, керамические и прочие емкости, применяемые для временного размещения нарезанных ингредиентов. Выбирая доску для нарезки и подачи продуктов, обратите внимание на материал.

Никогда не покупайте разделочные доски у непроверенных продавцов. Они прослужат поварам недолго. Лучше закажите деревянные, пластиковые и другие изделия для кухни менеджерам.
Основными преимуществами разделочных досок являются:

— Истирания нет;

— Посторонние запахи не впитываются;

— Объемные изделия;

— Ухаживать легко;

— Можно мыть;

— Вредные микроорганизмы не скапливаются;

— Безопасность;

— Экологичность;

— Лезвия ножей не тупятся;

— Поверхности не издают неприятных звуков при измельчении ингредиентов, они уберегают кулинаров от порезов;

— Продукты остаются на месте;

— Удобство и практичность.

Эксперты в области кулинарии предлагают хозяюшкам иметь на кухне несколько разделочных досок, изготовленных мастерами из силикона, пластика, камня, стекла. Разделите их на несколько групп, просматривая каталог.

Выбор остается за вами!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога