Выбор мясорубки – дело серьёзное

16 ноября 2014 | Рубрика: Это интересно

На любой кухни у каждой хозяйки должны быть основные кухонные комбайны и приборы. Одним из самых нужных приборов является мясорубка. Выбор мясорубки современности для одних лёгкая задача, потому что выбор разновидностей этого прибора очень велик, а для других – сложная, по той же самой причине. Главное, что надо знать о покупаемой мясорубке – это то, насколько быстро и тщательно она может перемолоть мясной продукт. Рабочая мощность прибора никогда не указывается в документах, прилагаемых к нему. На коробке может быть указана самая максимальная мощность мясорубки, которая вступит в силу под нагрузкой, если прибору придётся перемалывать особенно твёрдый кусок мяса или жилу. Выбирая мясорубку с большой мощностью, следует не забывать, что, чем выше мощность, тем больше прибор будет потреблять электричества.

Производительность мясорубки тоже надо учитывать, но современные приборы могут обрабатывать до трёх килограммов мяса за одну минуту и таких большинство. Хозяйка сама знает величину своих потребностей и выбор мясорубки сделает легко, если будет осведомлена о самых главных параметрах прибора.

Мясорубки, имеющие функцию автореверса, избавляют от хлопот очистки вала. Вал само очищается, избавляясь от нагрузки, которую предоставила очередная жила или кость и для этого надо только нажать кнопочку «реверс» на мясорубке. Но автореверсом, как правило, обычно наделены только особо мощные мясорубки, действительно нуждающиеся в этой функции.

У мясорубки должна быть система, обеспечивающая защиту мотора, в случае перегорания или, если прибор перегрузиться. Также, для накатной гайки, закрепляющей ножи прибора, должен продаваться специальный ключ, которым любая хозяйка легко её открутит после эксплуатации мясорубки. Чтобы при прокручивании мяса, никакой кусочек не застрял, вал мясорубки или по-другому, шнек, должен быть без шероховатостей на ощупь, а лучше идеально гладким. Сталь ножей должна быть из нержавеющих металлов. Лучший лоток для мяса — из стали и большого размера. Этот лоток называют «трей». Каждый диск в комплекте должен иметь дырочки разного диаметра и таких дисков должно быть не меньше трёх.

Самые последние модели мясорубок, кроме прилагающих к ним книжек с рецептами имеют «кеббе» — особенную насадку, предназначенную для готовки колбас. Существуют также мясорубки с функциями соковыжималок. Хозяйке с большой фантазией стоит приглядеться к мясорубкам с такими уникальными дополнительными функциями.

Шнур электрической мясорубки должен быть, как можно длинней, корпус и детали прочными и, бесспорно, внешний вид и форма мясорубки должна радовать глаз хозяйки, которая будет часто соприкасаться с ней.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога