Драники в тайском стиле

6 июля 2012 | Рубрика: Гарниры

Драники в тайком стилеДраники – очень вкусное блюдо белорусской кухни, которое разошлось по миру в разных вариациях. Все необходимое из продуктов можно без труда купить в одном магазине. Сегодня мы приготовим один из вариантов этого блюда в тайском стиле. Попробуйте сочные драники из фасоли с карри и зеленью ;-)

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная — 400 гр.
  • карри — 2 ч. л.
  • мука — ½ ст.
  • зеленый лук — 2 шт.
  • кинза — 40 гр.
  • лимон — 1 шт.
  • фасоль зеленая — 200 гр.
  • оливковое масло — для жарки
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Измельчаем фасоль и зелень Сливаем жидкость из фасоли. Измельчаем в кухонном комбайне фасоль, зеленый лук, кинзу. Солим, перчим, добавляем карри и муку. Тщательно перемешиваем.
Формируем драники На горячей сковороде разогреваем масло и формируем драники с помощью ложки.
Обжариваем драники Обжариваем драники до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Драники в тайком стиле готовы Отвариваем зеленую фасоль в подсоленной воде несколько минут. Выкладываем на нее драники и украшаем долькой лимона.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога