Печеночная запеканка: удивительно вкусное блюдо

11 апреля 2015 | Рубрика: Гарниры


Необычайно нежная и сочная запеканка выходит из печени, она является прекрасным вариантом для людей, соблюдающих диету. Готовое блюдо в любой момент можно вынуть из формы и подать к столу.

Украсив печеночную запеканку в виде красивого, удивительного рисунка ее можно поставить, как на будничный, так и на торжественный стол. Украшения делаются хозяюшками быстро и просто, смотрятся же все они всегда неповторимо по красоте.

Блюда для малышей

Картофельная запеканка печеночная отлично подходит и для детского питания. Посмотрите детские рецепты на электронных страничках, там выложены различные рецепты.

В разделе мясные блюда вы в любой удобный для вас момент можете найти много интересного. Там же имеются и многие другие разделы.

Это необычайное и удивительное блюдо нравится всем детям. Кто-то из них начинает сначала употреблять в пищу картофельный слой. Другие же малыши наоборот очень любят печеночный слой.

Советуем мамам сделать эту запеканку на день рождение малыша, и просто подать на праздничный стол ее, в качестве закуски. Для приготовления же понадобятся только самые свежие ингредиенты. Приобрести их все можно в любое время в специализированном торговом центре.

Готовим печеночную запеканку

Превосходным вариантом многих закусок является сочная и нежная запеканка печеночная, приготовить ее не сложно.

Начиная приготовление вкусного блюда, возьмите такие продукты:

— Помидоры – 300 грамм;

— 2 головки лука;

— Картофель – 3 штучки;

— 1 морковка;

— Майонез – 50 мг;

— Сметана – небольшая 100 граммовая баночка;

— 1 яйцо;

— Манная крупа – 40 гм;

— Печень – 0,5 килограмма;

— Мята (на любителя, но можно и без нее);

— Специи и приправы – по вкусу;

— Масло – немножечко для обжарки овощей;

— Зелень – по желанию.

Мясо отварите в подсоленной заранее воде.

Затем сделайте из него фарш, перекрутив на мясорубке вместе мелко нарезанную печень и репчатый лук.

Картошку тщательно вымойте и отварите до готовности.

В получившуюся у вас массу добавьте манку, натертую на терке морковку, перец, соль и остальные специи.

Обжарьте все оставшиеся у вас овощи до золотистого цвета на сковородке с маслом.

В миске хорошо перемешайте измельченный чеснок, сметану и майонез.

Разложите получившийся полуфабрикат по формочкам, смазанным сливочным маслом. Поставьте в духовой шкаф. Выпекайте примерно в течение получаса до того момента пока на запеканке появится золотистая корочка.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога