Рецепты для мультиварки

5 августа 2014 | Рубрика: Гарниры


Мультиварка приобрела популярность среди многих хозяек благодаря своей простоте в использовании и большой функциональности. Сейчас есть очень много разнообразных рецептов, которые используются для приготовления первых, вторых блюд и даже десертов.

Первые блюда не потребуют много времени. В основном почти все рецепты первых блюд начинаются с обжаривания овощей (лук, морковь). Если нужно, туда добавляют томат или свежие помидоры. После этого заливается вода, добавляется мясо, а затем картофель. После закипания необходимо добавить крупу или вермишель. Сырный суп варится практически также лишь с той разницей, что в конце добавляется тертый плавленый сырок.

Вторые блюда также просто и легко готовить. Рецепты для мультиварки филипс есть на многих кулинарных сайта. Так чтобы приготовить овощное ассорти с мясом, нужно слегка обжарить в мультиварке кусочки мяса с луком и морковью. После этого залить его небольшим количеством воды и протушить до полуготовности. Теперь можно добавить овощи (картофель, капуста, стручковая фасоль, горошек зеленый, перец болгарский). Комбинировать можно несколько овощей или использовать только один.

Очень вкусно и просто приготовить в мультиварке плов. Для этого обжарить мясо с овощами, добавить специи для плова и хорошо промытый и подсушенный рис. Все это слегка перемешать и дать рису пропитаться жиром. Потом залить необходимым количеством воды и тушить до готовности.

Приготовить ризотто в мультиварке можно вообще в течении 15 минут. Для этого обжарить на сливочном или растительном масле лук до прозрачного цвета, добавить круглый рис (промытый и просушенный). Помешивать и подождать, пока рис впитает масло. Далее нужно добавить несколько столовых ложек вина и дать ему полностью впитаться в рис. После этого добавить соль и куркуму. Теперь пришла очередь наливать маленькими порциями бульон или простую воду и ждать, пока рис все впитает. Только после этого наливать новую порцию. После нужно будет добавить овощи на свой вкус (горошек, кукуруза, фасоль, цветная капуста, помидоры, брокколи) или морепродукты и оставить томиться на 3-5 минут.

Мультиварка может удивить своей способностью готовить сладкие блюда. В ней с легкостью готовится горячий шоколад, варенье, карамельные груши, фаршированные яблоки, маковый кекс, королевская ватрушка и много других.

Такой помощник на кухне просто необходим, ведь нет надобности пачкать несколько сковородок и кастрюль. Все можно приготовить в одной мультиварке и сделать это быстро и качественно.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте



2 коммент. к записи "Рецепты для мультиварки"

DrMishin

14 августа 2014 / 9:47

Сенкью, полезная инфа! ;)

puddling

14 августа 2014 / 10:49

Не может такого быть

Написать комментарий через форму блога