Чили мохито

20 сентября 2011 | Рубрика: Напитки

Чили мохитоРецепт мохито впервые появился в Гаване, столице Кубы. Говорят, что это был маленький тихий ресторанчик «Бодегита дель Медио», который находится прямо возле собора Калле Эмперадо. Многим нравится этот напиток, так как его можно готовить и в безалкогольном варианте, который отлично освежает и утоляет жажду. Мохито – один из самых популярных коктейлей в мире, ведь он вкусен и незатейлив в приготовлении. Пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • ром белый — 320 мл.
  • вода газированная — 320 мл.
  • мята — 16 веточек
  • сок лимона — 160 мл.
  • лайм — 2 шт.
  • сахар — 170 гр.
  • перец чили — 1 ч. л.
  • яичные белки — 2 шт.
  • лед — 24 кубика

Способ приготовления

Соединяем сахар и перец чили в ступке, толчем до измельчения. Белки взбиваем до густой пены. Опускаем край бокала в яичный белок, а затем в смесь перца и сахара. То же самое повторяем со всеми стаканами.

Соединяем мяту, крупно нарезанный лайм, сок лимона и давим их с помощью конца скалки; разделяем на 8 стаканов. Распределяем равномерно кубики льда и ром, затем добавляем газированную воду.

Хорошего настроения!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога