Куриный суп с макаронами
28 ноября 2011 | Рубрика: Первые блюда
Существует множество вариантов приготовления куриного супа с макаронами, и каждый из них по своему вкусен и интересен. Сегодня давайте возьмем рецепт такого супа из филиппинской кухни. Такое ароматное согревающее блюдо лучше всего подавать в дождливые или холодные дни. Кроме того, куриный суп может стать главным украшением стола в любое время суток (завтрак, обед, ужин). Экспериментируйте и наслаждайтесь.
Ингредиенты:
- макароны (лапша) — 250 гр.
- куриное филе — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- капуста — 200 гр.
- сосиски — 3 шт.
- грибной суп — 1 брикет
- яйцо — 4 шт.
- вода — 10 ч.
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Воду доводим до кипения в большой кастрюле. В это время отвариваем вкрутую яйца. |
![]() |
В кипящую воду кладем куриную грудку и отвариваем до готовности, затем добавляем макароны. Курицу режем кубиками и возвращаем в суп. Добавляем нарезанные сосиски, лук, соль и перец по вкусу. Варим 3 минуты и вбрасываем брикет грибного супа. |
![]() |
Шинкуем капусту, морковь и соединяем с остальными ингредиентам. |
![]() |
Суп варим до готовности и добавляем яйца, разрезанные пополам. |
![]() |
Подаем на стол горячим. |
Приятного аппетита!