Заготовки на зиму: перловая каша с овощами в мультиварке

13 января 2015 | Рубрика: Консервирование


Хозяюшки постоянно готовят полезные, вкусные блюда. Одно из них – это, перловка в мультиварке, она всегда получается сочной и нежной. Это блюдо особенно полезно для долголетия и здоровья.

Немного истории

Еще, начиная с древних времен, повара его готовили из той крупы, какая была обработана словно жемчуг. Крупинки тогда напоминали по своей форме маленькие жемчужины. Царь Петр 1 очень любил эту кашу.

Как, уже довольно давно известно, всем людям был он всезнающим, образованным человеком. Его же сильное пристрастие к этой простой пище отлично влияло на развитие интеллектуальных способностей.

Что входит в состав перловки

В состав перловой крупы входят витамины, минеральные вещества, клетчатка, аминокислоты и так далее. Они помогают человеку бороться с различными простудными заболеваниями, и даже вирусом герпеса. При этом процесс старения человеческого организма намного замедляется.

Зарубежные ученые, совсем недавно проведя исследования, обнаружили, что при регулярном употреблении этой вкусной и здоровой пищи продолжительность жизни намного увеличивается. Еще: полезные вещества, имеющиеся в каше, способствуют отличному росту детского организма.

Иммунитет намного повышается, снижается риск проявления аллергических реакций, становится лучше цвет кожных покровов, и прочее. В пользу перловой каши можно привести еще много доводов, однако же, попробуем ее приготовить. Заметьте, что такой вкусности вы еще никогда не пробовали.

Способ приготовления

Это сытное блюдо всегда можно подать к столу, как полноценный гарнир к рыбным, мясным и многим другим блюдам. Ингредиентов для его приготовления много не нужно.

Сначала простерилизуйте банки и крышки. Потом тщательно промойте крупу, постоянно меняя воду.

Засыпьте определенное ее количество в чашу мульти, и положите остальные приготовленные продукты. Залейте все водой (где более – это жидкость).

Закройте крышку. Выставьте режим «Каша» или «Рис». Время приготовления обычно занимает примерно около 2 часов.

Для того чтобы узнать, что перловка готова обязательно попробуйте ее на вкус. Если специй и приправ немного не хватает, то добавьте их. Иначе заготовка в дальнейшем может испортиться.

На сайте имеется и много других способов приготовления этой закрутки, какой из них лучше решите, пожалуйста, сами.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога