Салат из помидоров с голубым сыром

11 мая 2012 | Рубрика: Еда и здоровье, Салаты

Салат из помидоров с голубым сыромДля всех, кто ценит свое здоровье и время хочу сегодня продолжить серию полезных и быстрых рецептов. Свежие нежные помидорчики, запах ароматного оливкового масла и сыра… м-м-м. Попробуйте приготовить оригинальный салат из помидоров с сырным соусом на завтрак и наслаждайтесь жизнью!

Ингредиенты:

  • помидоры — 4 шт.
  • сыр с голубой плесенью — 120 гр.
  • йогурт несладкий — 150 гр.
  • оливковое масло — 50 гр.
  • вустерширский соус — 1 ч. л.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

В миске взбиваем венчиком оливковое масло, йогурт, соус, соль и перец. Добавляем сыр (у меня горгонзола) и пару ложек воды, чтоб соус был не слишком густым. Тщательно вымешиваем и оставляем в холодильнике не менее, чем на час. Нарезаем помидоры кружками, выкладываем на тарелки, солим, перчим и приправляем сырным соусом.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога