Салат «Креветочная самба»

13 апреля 2011 | Рубрика: Блюда из морепродуктов, Салаты

Вкусно, просто и необычно. За 10-15 минут можно приготовить этот восхитительный салат, которому я дала название «креветочная самба». Сочетание ингредиентов так и закручивают нас в зажигательном бразильском танце.

Ингредиенты:

  • креветки неочищенные — 400 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • морковь корейская — 150 гр.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • кукуруза консервированная — 50 гр.
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Варим креветки Креветки отварить в соленой воде. Я варю 5 мин так, чтоб не были разваренными.
Чистим креветки Очистить их от скорлупы.
Шинкуем корейскую морковь Корейскую морковь порезать мелкими кусочками.
Режим яйца Яйца порезать кубиками.
Режим огурец Огурец при необходимости очистить от горькой шкурки и тоже порубить кубиками.
Добавляем кукурузу и перемешиваем Все ингредиенты перемешать и добавить консервированную кукурузу.
Салат Креветочная самба готов После этого заправить майонезом, украсить и немного охладить.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога