Салат с зеленой фасолью и черри

7 июня 2012 | Рубрика: Салаты

Салат с зеленой фасолью и черриЛето – время подкормить организм витаминами и запастись здоровьем на всю холодную зиму и дождливую осень. Из множества и разнообразия свежих и ароматных овощей можно придумать миллион новых блюд. Салаты, запеканки, пасты, супы. И все зеленое и полезное. Готовим нежный салат с зеленой фасолью и аппетитными помидорами черри.

Ингредиенты:

  • фасоль зеленая — 400 гр.
  • помидор черри — 200 гр.
  • рисовый уксус — 2 ст. л.
  • арахис измельченный — 2 ст. л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • оливковое масло — 50 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем фасоль Моем зеленую фасоль, обрезаем кончики. Отвариваем на паровой бане около 10 минут до готовности.
Нарезаем помидоры Помидоры черри нарезаем на половинки.
Смешиваем заправку Арахис раздавливаем в ступке, чеснок измельчаем. Добавляем рисовый уксус, соль, перец и оливковое масло, перемешиваем.
Салат с зеленой фасолью и черри готов Смешиваем помидоры, фасоль, соус и оставляем в холодильнике на час. Подаем салат холодным.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога