Теплый салат с беконом и луком

Теплый салат – это вкусно и необычно. Его можно приготовить как к приходу долгожданных гостей, которые будут приятно удивлены, так и просто на уютный семейный ужин. Ведь это два в одном: салат и второе блюдо, объеденье и экономия времени. Оцените сами!

Ингредиенты:

• лук (мелкий) — 10 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• бекон — 10 ломтиков
• салат «Бостон» — 1 пучок
• масло оливковое — 30 гр.
• уксус винный — ½ ч. л.
• соевый соус — ½ ч. л.

Способ приготовления

	На хорошо разогретую сковороду добавляем немного масла и выкладываем целые очищенные луковицы. Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты до готовности и откладываем.
	Натираем на мелкой терке зубчик чеснока и бросаем в масло на глубокую сковороду или противень. Каждую луковицу обворачиваем ломтиком бекона и выкладываем швом вниз.
	Запекаем рулетики в духовки 20-25 минут до хрустящей корочки.
	Смешиваем уксус и соевый соус. Салат рвем руками на тарелку, поливаем соусом. Сверху выкладываем луковые рулеты.

Приятного аппетита!