Теплый салат с беконом и луком
17 сентября 2011 | Рубрика: Салаты
Теплый салат – это вкусно и необычно. Его можно приготовить как к приходу долгожданных гостей, которые будут приятно удивлены, так и просто на уютный семейный ужин. Ведь это два в одном: салат и второе блюдо, объеденье и экономия времени. Оцените сами!
Ингредиенты:
- лук (мелкий) — 10 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- бекон — 10 ломтиков
- салат «Бостон» — 1 пучок
- масло оливковое — 30 гр.
- уксус винный — ½ ч. л.
- соевый соус — ½ ч. л.
Способ приготовления
![]() |
На хорошо разогретую сковороду добавляем немного масла и выкладываем целые очищенные луковицы. Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты до готовности и откладываем. |
![]() |
Натираем на мелкой терке зубчик чеснока и бросаем в масло на глубокую сковороду или противень. Каждую луковицу обворачиваем ломтиком бекона и выкладываем швом вниз. |
![]() |
Запекаем рулетики в духовки 20-25 минут до хрустящей корочки. |
![]() |
Смешиваем уксус и соевый соус. Салат рвем руками на тарелку, поливаем соусом. Сверху выкладываем луковые рулеты. |
Приятного аппетита!