На сегодняшний день существует большое количество легких и простых блюд. Найти их можно не только в кулинарных книгах, но и в интернете. Кулинария не только интересна, но и таит в себе большое количество секретов, которые...

Тушеные свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными за счет маринования и запекания в соусе.  Кроме того, соус терияки придает мясу приятную кисло-сладкую игру вкусов. Ммммм…просто не хватает...

Куриные битки марсала

28 августа 2012 | Рубрика: Блюда из птицы

Куриные битки марсала – блюдо итальянской кухни, которое состоит из нежных куриных грудок, обжаренных на сливочном масле и грибов в сладком соусе из вина Марсала. При приготовлении соуса, вино сгущает его до консистенции сиропа...

Тыквенный суп-пюре

28 августа 2012 | Рубрика: Первые блюда

Тыква была освоена людьми более 5000 лет тому назад, но остается популярной и по сегодняшний день. Это необыкновенно полезный овощ благодаря своим пищевым и вкусовым качествам.  Когда смотришь на золотистую тыкву, возникает...

Картофельный суп-пюре один из самых простых в приготовлении и самый дешевый из всех супов. Но не смотря на такую дешевизну сложно не признать, что он также очень вкусный. В холодный или дождливый день горячий суп-пюре с картофелем...

Для любителей разнообразной пасты хочу предложить один из вариантов рецепта. В состав входит фасоль и морковь, что делаем ее не такой калорийной, а более легкой и полезной для организма. Попробуйте! Ингредиенты: макароны...

Суп из пастернака

27 июня 2012 | Рубрика: Первые блюда

Пастернак не самый любимый мной овощей, но в этом рецепте он гармонично привносит сладковатую нотку и делает суп действительно необычным и очень вкусным. Если вы предпочитаете пряные супы, то просто добавьте чайную ложку...

Чесночный суп

5 июня 2012 | Рубрика: Первые блюда

Вкусный, острый, ароматный и одновременно сытный суп порадует любителей первых блюд. Вариации этого рецепта присутствуют в кухнях разных стран мира. Часто чесночный суп подают с гренками, а мы будет готовить его французский...