Салат с зеленой фасолью

5 июля 2012 | Рубрика: Салаты

Сегодня хочу продолжить тему быстрых рецептов, которые не требуют ни больших затрат времени, ни особого умения и навыков в кулинарии. Готовим салат с зеленой фасолью и острым красным перцем. Такое блюдо станет отличным легким...

Морковный салат

11 июня 2012 | Рубрика: Салаты

Морковь – очень полезный овощ, который должен присутствовать в питании каждого человека. Ведь она не только вкусная, но и содержит множество витаминов группы С, Е, К, РР, В, а также каротин. Морковь – яркий и сладкий корнеплод,...

Чили

24 мая 2012 | Рубрика: Блюда из мяса

Чили – просто замечательное блюдо с совершенно простым и универсальным способом приготовления. Чтобы его испортить вам придется приложить немало усилий :) Количество и набор ингредиентов можно менять на свой вкус. Попробуйте...

Кеджери

15 мая 2012 | Рубрика: Блюда из рыбы

Кеджери – жаркое из риса и рыбы, приправленное карри. Считается, что это блюдо было изобретено британскими колонистами в Индии, которые смешивали рис и рыбу после ужина и подавали вместе на завтрак. В рецепте кеджери можно...

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Фенхель был хорошо известен еще в Древней Греции как лекарственное растение. Для приготовления блюд можно использовать все части растения: листья, стебли, плоды, основания...

Картофель «Бомбей»

4 мая 2012 | Рубрика: Гарниры

В продолжение темы необычной и пряной индийской кухни хочу предложить рецепт, который станет отличным гарниром практически к любому мясному блюду и овощам. Сегодня готовим картофель "Бомбей". Особенностью индийской кухни...

Курица карри

3 мая 2012 | Рубрика: Блюда из птицы

Курица карри – одно и из самых популярных блюд индийской кухни, ну почти, как борщ в украинской. Оно весьма полезно и обладает просто сногсшибательным вкусом. В Индии это блюдо готовят очень острым и подают с овощами и лепешками....

Суп с кокосовым молоком выглядит очень красиво, готовится проще простого и для гостей подать не стыдно. Если разлить его по небольшим стаканам, то он станет прекрасной закуской перед основным блюдом на праздничном столе. Ведь...