Домашнее приготовление всевозможных, вкусных рыбных блюд имеет множество неоспоримых преимуществ. Правильный выбор рыбы В связи с сильным подорожанием норвежской рыбки в вакуумных упаковках засолка красной рыбы постоянно...

Большое количество людей любит соленую рыбу, поэтому у них часто возникает вопрос, как провести соление рыбы в домашних условиях. Для того чтобы рыба хорошо просолилась и была вкусной, очень важно строго следовать определенной...

Большинство людей в нашей стране любят покушать солёные грибочки. Никакой праздничный стол не может считаться полноценным без этой простой закуски. Но намного вкуснее оказываются грибы, засоленные самостоятельно, чем...

Кета – одна из самых необычных представительниц красной рыбы рода лососевых. Она обладает довольно крупными размерами и является частой гостей русских застолий и праздников. Нежный вкус и приятный аромат хочется продлить как...

Наступление осени для заядлых грибников – это время настоящей «тихой охоты». Они возвращаются из леса с корзинами, наполненными грибами. Собранные природные дары подвергаются различным методам обработки – их сушат, жарят,...