Фрикадельки

20 июня 2011 | Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда

ФрикаделькиХочу предложить Вам простой и легкий рецепт мясного дополнения к гарниру – это фрикадельки. Это мой вариант, который я готовлю в духовке. Попробуйте, это очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

  • говядина — 250 гр.
  • свинина — 250 гр.
  • лук — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • хлеб — 1 кусок
  • чеснок — 2 зубчика
  • базилик — 2 ч. л.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Делаем фарш Мясо с луком и хлебом  пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, чеснок и специи.
Перемешиваем фарш Все тщательно перемешать руками.
Формируем фрикадельки Сформировать шарики диаметром 3-4 см. Форму для выпекания застелить фольгой и выложить будущие фрикадельки.
Жарим фрикадельки Выпекать в духовке при температуре 350 градусов в течении 20-25 минут до готовности.
Фрикадельки готовы Достать из духовки и выложить на тарелку. Подавать к любому гарниру по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога