Картофельный салат
30 ноября 2011 | Рубрика: Вторые блюда, Салаты
Когда-то я нашла рецепт этого салата в одном журнале. Там он назывался летним картофельным. Но я думаю, что он отлично подойдет и для прохладных осенних дней, так как подается теплым. Такой аппетитный и нежный картофельный салат вполне заменит ужин и станет украшением Вашего стола. Угощайтесь!
Ингредиенты:
- картофель — 5 шт.
- лук красный — 1 шт.
- оливковое масло — 1 ст. л.
- майонез — 2 ст. л.
- сушеный тимьян — 1 ч. л.
- уксус винный — 1 ст .л.
- розмарин — 1 ч. л.
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Тщательно моем и нарезаем картофель крупными кусками. Воду доводим до кипения и отвариваем картофель до готовности (около 10 минут). |
![]() |
Мелко нарезаем красный лук, добавляем оливковое масло, уксус, майонез и специи. Перемешиваем соус. |
![]() |
Сливаем воду с картофеля и аккуратно смешиваем с соусом. |
![]() |
Подаем на стол теплым и наслаждаемся вкусом. |
Приятного аппетита!