Лапша с колбасками и зеленью

Вкусные мясные колбаски порадуют на завтрак или ужин как детей, так и их родителей. Впрочем, можно взять любой другой вид колбасы, который нравится именно Вам. Этот ароматный и пряный рецепт лапши станет универсальным блюдом в вашей кулинарной книге. И будет палочкой-выручалочкой для быстрого и легкого приготовления. Оцените!

Ингредиенты:

• колбаски свиные — 2 шт.
• лапша — 150 гр.
• лук зеленый — 2 пера
• брокколи — 150 гр.
• масло подсолнечное — 2 ст. л.
• соевый соус — 3 ст. л.
• приправа «итальянские травы» — по вкусу
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

	Немного отвариваем брокколи, нарезаем крупными соцветиями. Так же крупно рубим зелень. Лапшу отвариваем в подсоленной воде и промываем.
	Свиные колбаски разрезаем вдоль.
	Нагреваем 2 ст. л. масла на сковороде. Обжариваем колбасу в течении 2 минут. Затем бросаем овощи и готовим еще пару минут; солим, перчим, присыпаем специями.
	В тарелку выкладываем лапшу, поливаем соевым соусом. Сверху кладем колбаски с овощами и присыпаем зеленью.

Приятного аппетита!