Лапша с колбасками и зеленью
20 сентября 2011 | Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Гарниры
Вкусные мясные колбаски порадуют на завтрак или ужин как детей, так и их родителей. Впрочем, можно взять любой другой вид колбасы, который нравится именно Вам. Этот ароматный и пряный рецепт лапши станет универсальным блюдом в вашей кулинарной книге. И будет палочкой-выручалочкой для быстрого и легкого приготовления. Оцените!
Ингредиенты:
- колбаски свиные — 2 шт.
- лапша — 150 гр.
- лук зеленый — 2 пера
- брокколи — 150 гр.
- масло подсолнечное — 2 ст. л.
- соевый соус — 3 ст. л.
- приправа «итальянские травы» — по вкусу
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Немного отвариваем брокколи, нарезаем крупными соцветиями. Так же крупно рубим зелень. Лапшу отвариваем в подсоленной воде и промываем. |
![]() |
Свиные колбаски разрезаем вдоль. |
![]() |
Нагреваем 2 ст. л. масла на сковороде. Обжариваем колбасу в течении 2 минут. Затем бросаем овощи и готовим еще пару минут; солим, перчим, присыпаем специями. |
![]() |
В тарелку выкладываем лапшу, поливаем соевым соусом. Сверху кладем колбаски с овощами и присыпаем зеленью. |
Приятного аппетита!