Нежность салат и рецепт его приготовления

4 марта 2015 | Рубрика: Вторые блюда


Самым популярным блюдом для любого праздничного стола является «Нежность» салат, который можно готовить по разным рецептам и с добавлением различных компонентов.

Согласно классическому рецепту «Нежность» салат делается слоями из различных измельченных компонентов. Что касается ингредиентов, то традиционно для приготовления этого легкого праздничного блюда могут быть использованы крабовые палочки или куриное мясо, бананы или куриные яйца и т. д. Особенность салата заключается в том, что слои его необходимо обязательно промазывать легким майонезом. Однако существуют и другие рецепты, где используются те же самые компоненты, которые просто перемешиваются и заправляются майонезом.

Ниже представлены рецепты салата «Нежность», но перед тем, как начать готовить данное блюдо следует заблаговременно обработать все продукты, отварить некоторые компоненты и измельчить.

Рецепт № 1 – слоеный салат «Нежность» с курицей

Для приготовления салата слоеного понадобится следующий набор компонентов:
— филе куриное (230 г);

— яйца куриные вареные (пять штук);

— огурцы свежие (220 г);

— орехи грецкие очищенные (110 г);

— соль, майонез, перец молотый;

— чернослив очищенный (120 г).

Порезать соломкой свежие промытые огурцы, нарезать кубиками отваренную куриную грудку. Обдать кипятком промытый чернослив, затем несколько минут подержать его в воде, как только он станет мягче, очистить от косточек и нарезать. Очистить куриные яйца, отваренные вкрутую, затем на самой крупной терке натереть их.

Порубить орехи ножом или измельчить в ступке, затем начать выкладывать слои в стеклянную глубокую и широкую емкость. Сначала выложить слой измельченных огурцов, добавить соли и небольшое количество майонеза, распределить сверху куриные кусочки, приправить перцем, посолить и промазать слегка майонезом. Кусочки чернослива выложить равномерно на куриные кусочки, промазать и этот слой майонезом. Четвертый слой должен состоять из тертых куриных яиц, его нужно украсить сеточкой из майонеза. Ну, а пятый слой – это измельченные грецкие орехи и украшения по своему пожеланию. В качестве украшения могут быть использованы листики салата, цветочки из морковки или огурца.

Рецепт № 2 – Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Для приготовления салата «Нежность» с крабовыми палочками понадобится следующий набор компонентов:

— кукуруза консервированная сладкая (одна небольшая баночка);

— палочки крабовые (420 г);

— кислые яблоки (три штуки);

— яйца куриные, сваренные вкрутую (три штуки);

— свежие огурцы (две штуки);

— майонез.

Вкрутую отварить куриные яйца, очистить яблоки, после этого одинаковыми брусочками нарезать все компоненты, перемешать их, заправить небольшим количеством майонеза, использовать соль, при этом, не нужно.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога