Паста сливочная с лососем

5 сентября 2011 | Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Гарниры

Паста сливочная с лососемТакую вкуснейшею сливочную пасту с лососем я готовлю для нежданных гостей. Это блюдо действительно сложно испортить, поскольку оно требует минимальной подготовки и выглядит презентабельно даже для капризной, требовательной компании. Тем более, что сегодня я решила подавить его с чесночными тостами. Угощайтесь!

Ингредиенты:

  • лосось — 1 филе
  • спагетти — 200 гр.
  • сливки — 200 мл.
  • петрушка — 20 гр.
  • томатная паста — 1 ч. л.
  • сливочное масло — 20 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Запекаем лосось Запекаем приперченное филе лосося в духовке в фольге при температура 200 градусов около 20-25 минут.
Отвариваем спагетти Спагетти отвариваем до готовности.
Готовим сливочный соус Готовое филе разрываем руками на куски. На медленном огне растапливаем сливочное масло, добавляем сливки, томатную пасту и лосось.
Паста сливочная с лососем готова Готовим соус в течении 5 минут, добавляем спагетти. Тушим еще 1 минуту и подаем на стол, присыпав измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога