Плов с креветками

Мы привыкли, что плов должен быть с мясом. Но сегодня  мы разрушим стереотипы и приготовим его с морепродуктами, а именно – креветками. Надеюсь, что такой неординарный рецепт будет по достоинству Вами оценен, потому что я просто теряю голову от такого вкуса и запаха.

Ингредиенты:

• креветки — 500 гр.
• рис — 2 ст.
• вода — 5 чашек
• лук — 1 шт.
• перец красный сладкий — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• масло растительное — 3 ст. л.
• паста томатная — 50 гр.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

	Мелко режем лук.
	Лук обжариваем на растительном масле, добавляем креветки, перец, соль, специи и томатную пасту. Все перемешиваем.
	Всыпаем рис, доливаем воду, сверху ложим зубчик чеснока.
	Накрываем крышкой и варим до готовности в течении 50 минут.

Приятного аппетита!