Плов с креветками

5 августа 2011 | Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда

Плов с креветкамиМы привыкли, что плов должен быть с мясом. Но сегодня  мы разрушим стереотипы и приготовим его с морепродуктами, а именно – креветками. Надеюсь, что такой неординарный рецепт будет по достоинству Вами оценен, потому что я просто теряю голову от такого вкуса и запаха.

Ингредиенты:

  • креветки — 500 гр.
  • рис — 2 ст.
  • вода — 5 чашек
  • лук — 1 шт.
  • перец красный сладкий — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло растительное — 3 ст. л.
  • паста томатная — 50 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Режем лук Мелко режем лук.
Обжариваем лук с креветками Лук обжариваем на растительном масле, добавляем креветки, перец, соль, специи и томатную пасту. Все перемешиваем.
Добавляем пасту и чеснок Всыпаем рис, доливаем воду, сверху ложим зубчик чеснока.
Плов с креветками готов Накрываем крышкой и варим до готовности в течении 50 минут.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога