Спагетти пирог

29 ноября 2011 | Рубрика: Вторые блюда, Выпечка и десерты

Спагетти пирогНа ужин я сегодня приготовлю небольшой сюрприз мужу. Просто мясо и макароны – это не интересно, а вот спагетти пирог с сочным фаршем и вкусной хрустящей сырной корочкой – то, что надо для семейного ужина. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты:

  • спагетти — 250 гр.
  • сыр пармезан (тертый) — 100 гр.
  • сыр моцарелла (тертый) — 100 гр.
  • лук — 1 шт.
  • соус для спагетти — 150 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • фарш говяжий — 400 гр.
  • грибы — 400 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем спагетти Спагетти отвариваем до готовности, промываем холодной водой, смешиваем с яйцом и тертым пармезаном.
Обжариваем фарш с грибам Обжариваем говяжий фарш с измельченным луком. Когда мясо станет коричневого цвета, добавляем грибы. В конце приготовления – томатный соус.
Делаем пирог Фарш добавляем в макаронную смесь. Все выкладываем в форму для запекания, посыпаем тертой моцареллой. При желании можно украсить помидорами.
Пирог запекаем Выпекаем в хорошо разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога