Яйца в томате
4 мая 2012 | Рубрика: Вторые блюда
Иногда так не хочеться готовить, а поесть все-таки надо
Часто мучает вопрос, что же такого приготовить, чтоб и просто, и вкусно, и полезно, и красиво. Сегодня я хочу начать цикл рецептов, которые можно приготовить не более чем за 10 минут. Яйца в томате – идеальный завтрак, который зарядит энергией на весь день.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- соус для спагетти — 70 гр.
- сыр пармезан — 40 гр.
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Нагреваем маленькую сковороду на среднем огне, вливаем соус и варим 2 минуты. Вбиваем в соус яйца, накрываем крышкой и варим до готовности. Сверху солим, перчим и посыпаем тертым сыром пармезан. Подаем на сковороде с лепешкой, булочкой или гренкой.
Приятного аппетита!