Какие торты самые популярные

20 февраля 2015 | Рубрика: Выпечка и десерты


Воздушные, покрытые слоем нежного крема и шоколадной глазури, обсыпанные орехами и кокосовой стружкой торты – один из лучших десертов, придуманный человечеством. Они становятся идеальным дополнением к чаю или центральным блюдом на многих праздниках, ведь и дети, и взрослые с нетерпением ждут момента, когда коржи, пропитанные взбитыми сливками, сгущенкой или фруктовым джемом попадут им на тарелку. Поэтому доставка торта на день рождения может стать отличным подарком не только для именинника, но и для гостей.

Огромный ассортимент сладкой выпечки зачастую может сбить с толку, и если нет знаний о предпочтениях человека, стоит заказать одну из самых популярных разновидностей.

В лидеры выбивается торт под названием «Наполеон»: слоеные коржи, пропитанные взбитыми сливками и масляным кремом, присыпанные орехами или мелкими кусочками теста, приведут в восторг вкусовые рецепторы и вызовут бурю положительных эмоций.

Не меньшим спросом пользуется и знаменитое «Птичье молоко», нижний слой которого изготовлен не из бисквита или песочного теста, а больше напоминает кексовую основу. Сверху выкладывается слой суфле, для которого используется не желатин, а агар-агар, позволяющий сохранить легкость и воздушность текстуры. Завершающим штрихом становится тонкий слой шоколадной глазури, которой заливают шедевр кулинарного искусства. Единственный минус – этот торт необходимо покупать только свежим, и хранить не более суток.

Еще одно удивительное лакомство – «Прага». Бисквитное тесто, смешанное с маслом и порошком какао, пропитанное кремом из желтков, масла, какое и сгущенки. Торт настаивается в холодильнике не менее суток, а после верхний корж и бока покрываются фруктовой помадкой, шоколадной глазурью, и декорируется шоколадной стружкой или кремовыми элементами.

«Медовик» обладает оригинальным вкусом благодаря основному компоненту – меду. Десерт легко приготовить и в домашних условиях, главное выпечь коржи, которые напоминают смесь песочного теста с заварным, и пропитать их сметанным кремом. Конечно, можно выбрать и другой вариант, добавить в крем орехов, и даже сделать пропитку из варенья. Получится легкий и тающий во рту десерт, который придется по вкусу любому гурману.

Невероятно вкусный торт под названием «Павлова» готовится на основе из безе, украшенной взбитыми сливками, а оригинальной ноткой становятся свежие фрукты: клубника, банан, киви, яблоки и прочие.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога