Пирог шоколадный

21 июля 2011 | Рубрика: Выпечка и десерты

Пирог шоколадныйЯ очень люблю шоколадный вкус. И никак не смогла устоять перед таким чудесным пирогом. О насыщенности вкуса можно только мечтать: шоколад, какао… Такой супер пирог превратит любое чаепитие в праздник. Приготовление не требует большого времени и чрезмерных усилий, нужна только любовь к шоколаду и вдохновение. А результат превзойдет все Ваши ожидания!

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • сахар — 1 ст.
  • молоко — ¼ ст.
  • ванильный сахар — 1 ч. л.
  • масло сливочное — 80 гр.
  • какао — 50 гр.
  • мука — 1 ст.
  • шоколад — 70 гр.

Способ приготовления

Смешиваем муку и какао Просеиваем муку, добавляем какао и смешиваем.
Ломаем шоколад Шоколад ломаем на куски, добавляем сливочное масло.
Растапливаем шоколад, масло Расплавляем шоколад и масло в микроволновой печи или на паровой бане. Даем остыть в течении пары минут, добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Смешиваем яйца, молоко, сахар Смешиваем одно целое яйцо, два желтка, ванильный сахар и молоко. Добавляем шоколадную массу.
Перемешиваем все ингредиенты Добавляем сухие ингредиенты и взбиваем.
Заливаем смесь в противень Противень смазываем маслом и заливаем смесь. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем пирог в течении 20 минут. Готовность проверяем протыкая его зубочисткой – она должна быть сухая и практически чистая.
Выпекаем пирог Вынимаем из духовки, нарезаем на равные части и даем остыть.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога