Пышки с розмарином

23 июня 2011 | Рубрика: Выпечка и десерты

Пышки и розмариномУх, приготовила ароматный борщ, а хлеб закончился. Что же делать? А помните эти чудесные пышки с чесноком под борщик? А если вот такой вариант? Попробуйте! Запах розмарина просто сводит с ума.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст.
  • Дрожжи — 25 гр.
  • Мука — 3 ст.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — ¼ ч. л.
  • Розмарин — пара веточек

Способ приготовления

Делаем шарики с теста Готовим дрожжевое тесто. В теплое молоко добавляем дрожжи, растворяем. Вводим яйца, соль, сахар, муку и замешиваем. В конце добавляем растительное масло. Формируем небольшие шарики.
Пышки должны подняться Пышки выкладываем на сковороду, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для того, чтобы тесто поднялось.
Смазываем пышки сливочным маслом Сливочное масло растапливаем и смазываем им пышки.
Посыпаем пышки розмарином Все посыпаем сверху розмарином и слегка солим. Не переборщите с розмарином!
Выпекаем в духовке Выпекаем в духовке около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога