Самый популярный постный яблочный пирог

25 марта 2015 | Рубрика: Выпечка и десерты


Многие сладкоежки сходятся во мнении, что трудно найти более вкусное и сытное блюдо, чем домашний яблочный пирог. В настоящее время существует огромнейшее количество рецептов, которые помогут приготовить и обрадовать всех домочадцев вкуснейшим десертом.

В период поста, как известно, нельзя есть ничего жирного. Но сладкоежкам не стоит сильно расстраиваться, так как всегда можно приготовить очень вкусный яблочный пирог постный. Следует отметить, что данное блюдо по вкусовым качествам ничем не отличается от привычного пирога с яйцами, кефиром и сливочным маслом.

Для приготовления постного варианта данной выпечки не требуется ни много времени, ни сил. Справиться с такой работой может даже начинающая хозяюшка. Главное обзавестись нужными ингредиентами и хорошим настроением.

В состав вкуснейшего постного пирога входят следующие ингредиенты:

— Пшеничная мука (4 стакана).

— Теплая вода (2 стакана).

— Дрожжи (1 пакетик).

— Немного растительного масла.

— Сахар (250 гр).

— Яблоки (5 штук).

— 1 пакетик чая.

— Сок 1-ого лимона и его цедра.

Когда все ингредиенты куплены можно приступать к готовке. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто. Не стоит паниковать, такое тесто готовится очень просто. В первую очередь следует растворить дрожжи в тепленькой водичке (растворять дрожжи в горячей воде ни в коем случае нельзя). После того как дрожжи будут растворены, в полученную консистенцию надо добавить 150 гр сахара, растительное масло и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и полученная масса ставится в теплое место (это очень важное условие).

Пока тесто настаивается можно приступить к приготовлению начинки. Начинка готовится из яблок. Этот вкусный фрукт надо нарезать небольшими ломтиками. После этого яблочки надо сбрызнуть соком лимона и присыпать 100 гр сахара. Все, начинка готова.

Тем временем тесто, скорее-всего, уже настоялось и его можно хорошенько раскатать и равномерно уложить на предварительно нагретый противень. Далее следует заварить стакан чая и немного подсластить его сахаром. Полученной жидкостью следует хорошенько смазать постное тесто. Остается только уложить поверх теста начинку и отправить все в духовку. Яблочный пирог постный готовится не более 30 минут, при температуре не выше 200 гр.

Существует еще множество рецептов постных пирогов с яблочками, но этот является одним из самых популярных и простых. От такого десерта не сможет отказаться ни один член семьи.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога