Какие холодные закуски можно приготовить на новый год

13 декабря 2015 | Рубрика: Закуски, бутерброды

Сегодня закуски холодные на новый год, для каждой хозяйки являются актуальной темой. Дело в том, что каждая хочет сделать закуски необычными, и тем самым удивить своих гостей.
Для того чтобы найти рецепты таких закусок, достаточно будет набрать в поисковике: закуски холодные на новый год.
Можно порадовать свих гостей холодцом янтарным. Особенностью такого блюда будет то, что для его приготовления необходимо использовать куриное мясо и морковку.
Готовить янтарный холодец нужно на медленном огне, чтобы он был прозрачным. Как только мясо будет готово, его надо будет измельчить, а морковку порезать в виде красивых фигурок. После этого морковку и мясо выкладывают по формочкам, а затем залить бульоном. Как только все будет сделать, холодец выносится в прохладное место и оставляется там до того момента, пока он не застынет.
Шуба по-новому. Для приготовления такой холодной закуски необходимо будет использовать те же продукты, что для приготовления селедки под шубой. Единственное отличие будет то, что закуска выкладывается несколько иначе. Для начала надо будет взять металлическую формочку, у которой не будет верха и дна. Затем с ее помощью можно будет формировать закуску. Сразу надо будет выложить натертый буряк. Чтобы он не потек, из него необходимо будет предварительно выжать сок. Затем укладывается слой морковки, слой картофеля, яиц и в самом конце укладывается селедка. Каждый из слоев, за исключением селедки, смазывается небольшим количеством майонеза.
Как только вы сделаете все слои, формочку необходимо осторожно удалить. При желании закуску можно будет украсить зеленью укропа или петрушки. Такая закуска удобна тем, что ее сможет попробовать каждый и при этом ее легко будет брать.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога