Кальмар, фаршированный яйцом и рисом

7 июня 2015 | Рубрика: Закуски, бутерброды


Тем, кто хочет приготовить что-то новое и необычное, можно будет набрать в поисковике рецепты с фото. Вашему вниманию будут представлено большое количество блюд, одним из которых является кальмары фаршированные яйцом и рисом.

Для того чтобы приготовить данное блюдо, то нужно будет взять следующие продукты:

— 5 тушек кальмаров.

— 2 стакана длинного риса.

— 4 куриных яйца.

— 2 луковицы среднего размера.

— перец, соль и зелень по вашему вкусу.

Перед тем, как вы начнете готовить фаршированные кальмары, их нужно будет хорошо почистить и вымыть. Пока вы будете заниматься кальмарами, необходимо поставить вариться яйца. Так же надо будет очистить и мелко нарезать лук.

Как только лук будет порезан, его обжаривают до золотистой корочки. Затем лук должен хорошо остыть и затем к нему добавляют порезанные соломкой яйца, отваренный до полной готовности рис. Солить и перчить по вкусу. При желании можно будет добавить зелень петрушки или же укропа. Все эти продукты хорошо перемешиваются между собой, и этим фаршем следует начинить тушки кальмаров.

Для того, чтобы начинка с кальмаров не выпадала, их можно будет зашить ниткой или использовать деревянные зубочистки.

Следующий этап действий будет заключаться в том, что кальмары необходимо будет отправить в заранее разогретую духовку и держать там до того момента, когда они начнут румяниться.
После приготовления кальмаров их можно подавать на стол в горячем или же в охлажденном виде. Но, перед подачей тушки кальмаров режутся кольцами.

Кальмары, фаршированные рисом и яйцом получаются не только вкусными, но и сытными.

Если вы захотите поэкспериментировать, то начинять тушки кальмаров можно и другими продуктами, например, любым фаршем (куриным, говяжьим, свиным, а так же можно использовать смешанный фарш), грибами, морепродуктами. Что касается последней начинки, то такие кальмары получатся не только вкусными, но и максимально полезными, так как в них будет содержаться много витаминов, а в частности фосфор, который полезен для организма человека.

Фаршированные тушки кальмаров можно не только запекать, но и тушить на медленном огне. Если фаршированные кальмары будут тушиться, очень важно не перетушить их, так как они будут резиновыми и будет сложно кусать и жевать.

Давать фаршированных кальмаров можно ее только взрослым, но и детям, так как большинству из них нравится все вкусное и необычное.

Получай обновления "Вкусного Домика" по почте:

Смотри также:

загрузка...

Написать комментарий через форму ВКонтакте

Написать комментарий через форму блога