Такос с беконом и креветкам
26 августа 2011 | Рубрика: Блюда из морепродуктов, Блюда из мяса, Закуски, бутерброды
Самые типичные блюда мексиканской кухни с удивительной простотой и легкостью адаптируются к традициям и вкусам обычного украинца. Если Вы с друзьями задумали организовать «текила-пати», то рецепт острого «такос» Вас непременно выручит. Экспериментируйте со специями, если рецепт покажется довольно острым – не слишком усердствуйте с перцем чили. И так… кушать подано, амигос!
Ингредиенты:
- лаваш — 1 упаковка
- креветки — 200 гр.
- бекон — 200 гр.
- лук — 1 шт.
- перец сладкий — 1 шт.
- сыр твердый — 100 гр.
- соль, перец чили, приправы — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Бекон нарезаем тонкими, узкими пластинками, обжариваем до корочки и отставляем. В оставшемся жиру готовим очищенные креветки. |
![]() |
Когда креветки начнут краснеть добавляем измельченные лук и перец. Солим, добавляем острый перец чили, любимые специи (мне нравится смесь орегано и карри) и бекон. |
![]() |
Ну вот и все! Выкладываем такос на куски лаваша и посыпаем тертым сыром. |
Приятного аппетита!