Закуска «Грузинские штучки»
12 мая 2011 | Рубрика: Закуски, бутерброды
Футбол, пиво… Эй, жена, хочу каких-то снеков! Ну вот, опять бегом на кухню, времени всего ничего – надо уложиться в 15 минут — это все, что мне отвел сегодня рефери. На старт, внимание, марш. Получается вкусненько, быстро, просто и красиво! Угощайтесь!
Ингредиенты:
- лаваш
- сырок плавленный — 1 шт.
- сыр твердый — 100 гр.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез, соль — по вкусу
Способ приготовления
![]() |
Натираем на крупной терке твердый сыр. |
![]() |
Плавленый сырок тоже трем, а если он у Вас порционный, как у меня – просто рвем руками. |
![]() |
Зелень мелко режем. |
![]() |
Все смешиваем, добавляем чеснок, соль и немного майонеза. Вымешиваем до более-менее однородной массы. |
![]() |
Лаваш нарезаем на небольшие кусочки, приблизительно 10×10 см. |
![]() |
На каждый кусочек выкладываем ложку сырной смеси. |
![]() |
И заворачиваем вот такой сигаркой ![]() |
![]() |
Все наши грузинские штучки выкладываем на раскаленную сковородку и быстро обжариваем с двух сторон. |
![]() |
Подавать надо горячим и иметь значительное количество жидкости для запивания острых штучек. Выбор мужа, конечно, останавливается на пиве ![]() |
Приятного аппетита!